初日新寒政晓霞，残山剩水稍人家。霜红半脸金甖子，雪白一川荞麦花。
杨万里，字廷秀，号诚斋，男，汉族。吉州吉水（今江西省吉水县）人。南宋杰出诗人，与尤袤、范成大、陆游合称南宋“中兴四大诗人”、“南宋四大家”。
万类欣欣一老悲，物华岂是不佳时。
病夫自与春无分，好景非於我独遗。
花底报来开已闹，雨中过了更曾知。
风光九十今强半，又约芳菲隔岁期。
翦翦轻风未是轻，犹吹花片作红声。
一生情重嫌春浅，老去与春无点情。
雪白芦菔非芦菔，吃来自是辣底玉。
花叶蔓菁非蔓菁，吃来自是甜底冰。
三馆宰夫傅食籍，野人蔬谱渠不识。
用醯不用酸，用盐不用咸。
盐醯之外别有味，姜牙枨子仍相参。
不甑亦不釜，非烝亦非煮。
坏尽蔬中腴，乃以烟火故。
霜根雪叶细缕来，瓷瓶夕幂朝即开。
贵人我知不官样，囱食我知无骨相。
秪合南溪嚼菜根，一尊径醉溪中云。
此诗莫读恐咽杀，要读此诗先捉舌。